Composition, préparation et distribution de menus

Composition, préparation et distribution de menus

Edizione
Anno di pubblicazione 2019
Autore Yves Pelletier, Elisabeth Schaffner Hennet, Marie-Claude Jacot, Maryline Héritier, Claude Vifian
Venditore Tenausys
Formazione CFC
N. Catara : p87803, 087803, e87803
Formato : A4
Numero di pagine : 148
Rilegatura : Trous classeur
N° ISBN : 978-2-88500-888-3
Editore : Tenausys

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